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兰州有多少肉类和蔬菜?什么时候上映?这个《

发布时间 : 2020-10-13 18:42    点击量:

10月13日,记者从兰州市政府办公室了解到,市政府近日发布的《兰州市冬春蔬菜和冻肉储蓄治理措施》(以下简称《措施》)明确规定,省肉省菜的仓储企业由市粮食局通过政府采购方式确定。肉类仓储企业确定后,必须每年签订条约,为期三年,实行动态治理制度。

《措施》旨在提高我市冬春蔬菜和冻肉应急供应能力,保障市场供应和应急需求,加强市级节肉(以下简称“节肉”)和冬春节菜(以下简称“节菜”)管理,确保节肉和节菜数量真实、质量合格、储存安静。

节肉节菜抑制了肉菜价格的大幅上涨

《措施》提出储蓄所储蓄肉、储蓄菜应坚持市场化运作模式,依托一批骨干企业,实行“政府委托、企业运作”,并给予适当的财政补贴;坚持保障日常消费与满足应急需求相结合,重点保障市场供给,遏制肉菜价格大幅上涨,确保节用肉菜“储存、管理、调剂、使用”。

《措施》明确了储蓄额由全市需求和省粮食局下达的储蓄规模决定。储蓄所蔬菜按城镇人口每人每天0.5公斤消费,保证7天的消费规模,建设10000吨市级储蓄所蔬菜动态库存。冻猪肉、冻牛肉、冻羊肉是主要的储蓄肉。储蓄类蔬菜主要是耐储藏、易周转的品种,如清菜、萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱、白菜等。储蓄品种也可以根据居民的消费习惯、市场需求和存储能力进行适当调整。

《措施》还指定了保存时间。存肉实行常年储蓄、定期轮换、动态管理、应急使用的治理制度。省菜期4个月,11月中旬到次年3月中旬。

储蓄菜按日常消费和应急使用配送。日消费交割按交割量的40%、30%、30%分三个阶段举行,即当年12月、次年1月、2月。具体交货日期由市粮食局根据市场供应和应急需要确定。节约蔬菜的日常消费应投放兰州消费市场,销售价格应低于市场零售价格。仓储企业应自负盈亏。

仓储企业由政府采购决定

《措施》提出,节肉节菜的仓储企业应具有独立法人资格;有符合相关标准的冷库、恒温库,冷库、恒温库位于兰州市,交通便利;具有较强的肉类和蔬菜规划实力和运输保障能力;有稳定的销售网络和有效的市场投放能力;财务治理制度健全,财务状况良好,资产负债率不高于70%;有良好的信誉和较强的抗风险能力,能够承担起不动声色的节肉节菜责任;承担节约蔬菜负担的企业应有设备、检测设施和专业技术人员对蔬菜质量进行安静检查(化学检验)。

《措施》明确了省肉省菜的仓储企业由市粮食局通过政府采购确定。肉类仓储企业确定后,必须每年签订条约,为期三年,实行动态治理制度。根据储蓄所的规模和结构,区增长和创新局(食品和材料储蓄所)与存储企业签署了存储条约,以明确权利、义务和责任

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